Le Tradizioni Culinarie
Piemontesi:
La
Merenda Sinoira
…..si
dice di quello spuntino che vorrebbe essere una merenda ma finisce per
diventare una mezza cena…..
L’iniziativa, intesa a far rivivere le belle tradizioni,
il più delle volte conservate solo nei ricordi dei meno giovani, unisce
l’aspetto gastronomico a quello culturale attraverso la riscoperta dello
splendore sabaudo nella Dimora delle Villeggiature, tanto amata da Re Carlo
Alberto e dal Re di Maggio, Umberto II, che qui vi nacque nel
lontano settembre 1904.
PRIMO GIORNO
POMERIGGIO: arrivo e sistemazione in hotel. Incontro con la
guida presso il Castello di Racconigi. Seguito
pratiche d’ingresso, visita della Reggia, che fu per molti anni sede delle
reali villeggiature.
Seguirà
il tour del Parco a bordo di “Max – il trenino del Parco” , un comodissimo mezzo di trasporto che permette di
ammirare le secolari bellezze comodamente seduti.
ORE
17.30 appuntamento
presso la Caffetteria dei Cavallini per la “Merenda Sinoira
nel Parco del Re”
SECONDO
GIORNO
MATTINO: incontro con la guida e partenza alla volta di Manta, dove si
visiterà il Castello, che custodisce nel salone baronale una delle più stupefacenti
testimonianze della pittura del gotico internazionale: un ciclo di affreschi raffigurante “Eroi ed Eroine” cui fa riscontro,
sulla parete opposta, la misteriosa rappresentazione della “Fontana della
Giovinezza”. Il complesso castellano è frutto di successive aggregazioni
a partire dall’originario fortilizio del XIII secolo e si è arricchito nel ‘500
dell’elegante salone delle grottesche e di una bella galleria affrescata. La
vicina chiesa parrocchiale racchiude preziosi affreschi quattrocenteschi.
PRANZO presso un ristorante saluzzese che propone specialità tipiche piemontesi
POMERIGGIO: visita del centro storico di Saluzzo,
splendida cittadina la cui parte vecchia le fa vantare il titolo di Siena
Piemontese. E’ possibile ammirare Casa Cavassa,
edificio del XV secolo, riplasmato
nel secolo successivo in forme rinascimentali (oggi museo civico), e la Castiglia, il castello appartenuto ai Marchesi di Saluzzo, costruzione
eretta nel 1270 a scopo difensivo, successivamente ampliata ed adibita a
penitenziario.
Periodo consigliato: da
giugno ad settembre
(minimo 20 persone
partecipanti)
Adulti € 135,00
Supplemento singola €
25,00
LA QUOTA COMPRENDE: